Genau zwischen der historischen Basilika St. Margareta (1236 erbaut) und wunderschönen, alten Platanen am Alten Markt fühlen wir uns pudelwohl.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
DÜSSELDORF-GERRESHEIM
AM QUADENHOF
FRISCHE
KEIN FERTIG SCHEISS!
Der Convenience-Anteil unserer Speisen liegt bei unter 5%. Wir werden täglich vom Obst- und Gemüselieferant “Chefs Culinar” beliefert.
REGIONALITÄT
SUPPORT LOCAL!
Wo wir können, kaufen wir regional: Die Bäckerei Glomm und die Metzgerei Friedel Meyer versorgen uns z.B. mit frischen Back- und Fleischwaren.
EHRLICHKEIT
IST UNS WICHTIG!
Fragt uns Löcher in den Bauch – und wenn wir nicht auf jede einzelne Frage eine Antwort haben, wären wir von uns selbst enttäuscht. Denn Ehrlichkeit ist uns wahnsinnig wichtig – miteinander, untereinander und zu unseren Gästen.
